Предпринимателя из Екатеринбурга уличили в фальсификации сливочного масла

Россельхознадзор уличил предпринимателя из Екатеринбурга в фальсификации сливочного масла. Экспертиза показала, что ИП Мухамадеев М.Ф. указал недостоверный состав "масла сладко-сливочного несоленого «Традиционного» м.д.ж. 82,5 %, ГОСТ 32261-2013". 

Согласно результатам лабораторного исследования, в продукции присутствуют жиры немолочного происхождения. Этой информации не было указано на этикетке, что вводит потребителей в заблуждение. В результате масло было снято с выпуска в оборот.

Это не первый инцидент с фальсификацией молочной продукции у данного предпринимателя. В ноябре 2024 года Россельхознадзором уже были признаны недействительными 9 деклараций о соответствии на сливочное масло Мухамадеева М.Ф.

"Предприниматель провел испытания образцов своей продукции в неаккредитованной лаборатории, заключения которой являются сомнительными, так как не соответствуют требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности пищевой продукции». В октябре того же года, екатеринбургский производитель был уличен ведомством в фальсификации молочной продукции — подмене молочных жиров растительными", — отметили в ведомстве.