Молоко в Свердловской области сильно подорожало: губернатор объяснил причины

Евгений Куйвашев, глава Свердловской области, прокомментировал роста цен на молоко. Средняя цена за литр пастеризованного молока на 9 января составляла 69 рублей 23 копейки. К 23 декабря она поднялась до 88 рублей 37 копеек.

Куйвашев отметил, что рост цен на молочные продукты обусловлен несколькими факторами, включая инфляцию и увеличение затрат на ресурсы для производства. Он подчеркнул, что расходы на электричество и топливо также выросли, что непосредственно сказывается на себестоимости продукции. Кроме того, повышение заработной платы работников молокоперерабатывающих предприятий является необходимым условием для удержания кадров.

"Цена на молоко будет увеличиваться вместе с инфляцией и ростом стоимости ресурсов. Важно учитывать, что растут затраты на электроэнергию, бензин и другие материалы. Мы должны повышать зарплаты работникам молочной отрасли, иначе они могут уйти. У нас есть большие возможности для переработки молока, однако на конечную цену влияют текущие экономические условия. Невозможно, чтобы всё вокруг стало дороже, а молоко осталось прежним по стоимости", — говорит губернатор.